Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

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Prep. 30min

Totale 25h

4 portions

Ingredienti

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1724.8 mg

Proteine 39.9 g

Calorie 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 11.9 g

Carboidrati 32.4 g

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