Dispositivi & accessori
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
34.3 g
Calorie
2490 kJ /
593 kcal
Grassi
28.8 g
Fibre
14 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nessuna valutazione
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1h
Hugo
5min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Σεβίτσε σολομού
Nessuna valutazione
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Pico de Gallo
5min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min