Dispositivi & accessori
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
34.3 g
Calorie
2490 kJ /
593 kcal
Grassi
28.8 g
Fibre
14 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Μπαβαρουάζ φράουλας
10 godz.
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Brak ocen
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 min
Καρπάτσιο παντζαριού
Brak ocen
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2 godz. 25 min