Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 μερίδες

Ingredienti

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 39.7 g

Calorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grassi 44.6 g

Carboidrati 2.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Pas d’évaluation

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Παστίτσια

35min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24h 30min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Pas d’évaluation

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Κοτόπουλο tikka masala

1h 10min