Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aφέλια
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 900 γρ. χοιρινό κρέας, χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
- 200 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 871 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 0.1 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 64.2 mg
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