Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
10 γρ.
κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
νερό
30 γρ.
αυγό
1
θυμάρι, αποξηραμένo
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (opzionale)
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.

Σάλτσα μαρινάρα

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1371.2 kJ / 327.5 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

January Reset 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nessuna valutazione

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Nessuna valutazione

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min