Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 5 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 20min
12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη
  • γάλα
    100 γρ.
  • νωπή μαγιά
    25 γρ.
  • ασπράδια αβγών
    2
  • ηλιέλαιο
    100 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • κουκουνάρια
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    75 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • κρόκους αβγών χτυπημένους
    2
  • φέτα θρυμματισμένη
    150 γρ.
  • σουσάμι για πασπάλισμα

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 607 mg
Proteine 10 g
Calorie 1322 kJ / 316 kcal
Grassi 15 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...