Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 Portionen

Ingredienti

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
20 g
Zitronensaft
15 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 ½ TL
Herbes de Provence, getrocknet nach Geschmack
1 ½ - 2 EL
Poulet ganz, ungekocht ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1000-1400 g)
1
Wasser
400 g
saurer Most
65 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
130 g
Süsskartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
230 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
400 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
130 g
Zucchetti ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
200 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Peperoni in Streifen (1 cm)
200 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 798.6 mg

Proteine 70.4 g

Calorie 2342.6 kJ / 560.4 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 7.3 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 40.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Rindsfilet Café de Paris

1 godz. 30 min

Butter Chicken

50 min

Stroganoff

45 min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1 godz. 15 min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 godz.

Udon Nudeln mit Poulet

20 min

Pouletbrust Metaxa

1 godz.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 godz. 30 min