Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.3 4 valutazioni
Prep. 55min
Totale 1h 15min
4 porce

Ingredienti

  • 500 gramů tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
  • 90 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky sušeného oregana
  • 1 čajová lžička česnekového prášku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
  • 250 gramů sušené cizrny
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cukety na kousky (2 cm)
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 200 gramů papriky na kousky (2 cm)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů mražených edamame fazolí
    100 gramů mraženého zeleného hrášku
  • 200 gramů bílé kulatozrnné rýže
  • slunečnicový olej na smažení
  • 30 gramů sójové omáčky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 773 mg
Proteine 39.2 g
Calorie 3969 kJ / 948 kcal
Grassi 36.1 g
Fibre 25.8 g
Grassi saturi 5.1 g
Carboidrati 127.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...