Zeleninová rýže s tofu a edamame

2.3 4 valutazioni

Prep. 55min

Totale 1h 15min

4 porce

Ingredienti

500 gramů tofu na nepravidelné kousky (2 cm)
90 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky sušeného oregana
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvých tymiánových lístků
250 gramů sušené cizrny
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 gramů cukety na kousky (2 cm)
150 gramů cibule na čtvrtky
200 gramů papriky na kousky (2 cm)
400 gramů vody
100 gramů mražených edamame fazolí

100 gramů mraženého zeleného hrášku
200 gramů bílé kulatozrnné rýže
slunečnicový olej na smažení
30 gramů sójové omáčky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 773 mg

Proteine 39.2 g

Calorie 3969 kJ / 948 kcal

Grassi 36.1 g

Fibre 25.8 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 127.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rýže k večeři... (bez masa) 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1h

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Veganská boloňská omáčka

50min

Veganské lilkové massaman kari

50min

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

8h

Těstoviny se zeleninovým ragú

45min