Mousse au chocolat

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 4h

8 portions

Ingredienti

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (opzionale) pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 96.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Grassi 37.7 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 21.9 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Truffes au moka

Truffes au moka

30min

Lasagnes traditionnelles

Lasagnes traditionnelles

Nessuna valutazione

Muffins au fromage et aux légumes

Muffins au fromage et aux légumes

Nessuna valutazione

Cookies

Cookies

50min

Cupcakes aux carottes

Cupcakes aux carottes

50min

Avocat, œuf et tartare de saumon

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Biscuits au tiramisu

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Nessuna valutazione

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

2h