Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Mini-cheeseburgers
Prep. 55min
Totale 2h 40min
25 pièces
Ingredienti
Les buns
-
4 œufs
-
190 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de beurre
-
70 g de miel
-
560 g de farine de blé
-
graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer
Les mini cheeseburgers
-
5 g de coriandre, fraîche équeutés
-
10 g de piment, sec, en flocons en morceaux (1 cm)
-
730 - 750 g de viande de bœuf hachée grossièrement effilochée
-
½ - 1 c. à café de sel selon les goûts
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir, moulu selon les goûts
-
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire selon les goûts
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
huile végétale pour rôtir
-
25 tranches de cheddar
-
200 g de mayonnaise
-
13 feuilles de laitue iceberg coupées en deux
-
13 tranches de tomates coupées en deux
-
50 g d'oignons rouges en rondelles (1 mm)
-
1 - 2 cornichons en tranches (2 mm), selon les goûts
-
sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) pour badigeonner
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
398 mg
Proteine
16 g
Calorie
1552 kJ /
371 kcal
Grassi
24 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
22 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisiner comme jamais.
203 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
2h
Frites torsadées et sauce à l’ail
45min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Sirop de fraise à la vanille
35min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Expérience culinaire
2h
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Nessuna valutazione
Gratin de macaronis des Alpes
1h 15min
Cuchaule
Nessuna valutazione
Focaccia aux tomates
40min
Tresse aux amandes
2h