Medalioane din legume

3.0 4 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 porții

Ingredienti

  • apă
    900 g
  • hrișcă
    100 g
  • fulgi de ovăz
    30 g
  • amestec de semințe
    50 g
  • parmezan bucăți
    50 g
  • dovlecel bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • ceapă sferturi
    50 g
  • morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • busuioc proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • boia afumată (opzionale)
    ½ linguriță
  • sare
    1 - 2 prize
  • pesmet
    50 g
  • ulei de floarea soarelui
    3 - 4 linguri

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 porții

Sodio 1369 mg
Proteine 54 g
Calorie 6819.9 kJ / 1630 kcal
Grassi 94 g
Fibre 25 g
Grassi saturi 19 g
Carboidrati 157 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...