Dispositivi & accessori
Curry Massaman vegan cu vinete
Prep. 15min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1160.1 mg
Proteine
11.8 g
Calorie
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Grassi
25.9 g
Fibre
11.3 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
44.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ne sărbătorim unicitatea
27 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles
Nessuna valutazione
Vegetarian pizza
1h 40min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Sos cu multe legume, pentru paste
30min
Bulgur cu rucola, piersici și avocado
35min
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45min