Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

Iaurt cu tahini

tofu mătăsos, orice tip bucăți
170 g
iaurt simplu
170 g
tahini
45 g
miere
1 linguriță
oțet
1 linguriță
sare
½ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Ciuperci Miso

apă
30 g
ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
395 g
unt sărat
30 g
mirin
2 lingurițe
2 lingurițe vin de Xeres, sec
sos de soia
1 linguriță
sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
1 linguriță
pastă miso roșie (sau akamiso)
1 lingură
piper alb măcinat pentru asezonat
1 priză
pâine cu maia
4 felii

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1523.4 mg

Proteine 24.8 g

Calorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 7.2 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 86.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Boost de bine 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail cu litchi

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Mojito cu mure

1h 45min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2h 45min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Nessuna valutazione

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Gougères

55min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Sos alb din fasole și brânză

5min

Macarons cu ciocolată

25h 30min