Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Salmon with Grapefruit Quinoa
Prep. 15min
Totale 50min
3 portions
Ingredienti
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raw almond, unsalted1 oz
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green onions (white part only)2 oz
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extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle2 ½ oz
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uncooked quinoa rinsed and drained4 oz
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vegetable broth14 oz
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ground black pepper divided½ tsp
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Dijon mustard1 tsp
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honey½ tsp
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lemon juice1 ½ tsp
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salt divided½ tsp
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ground ginger1 pinch
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skinless salmon fillets cut in three pieces18 oz
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grapefruit1
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pitted olives2 oz
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fresh mint leaves6
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raspberry vinegar1 oz
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feta cheese2 oz
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
873.5 kcal /
3654.7 kJ
Proteine
45.6 g
Grassi
59.3 g
Carboidrati
38.2 g
Fibre
5.9 g
Grassi saturi
12.4 g
Sodio
843.9 mg
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