Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Cod with Citrus Butter
50min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Mediterranean Chicken with Olives
35min
Lemon Chicken with Couscous and Artichokes
2h 45min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Chicken Cacciatore with Orzo
1h 5min
Mushroom Risotto
30 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45min
Maple and Mustard Salmon
20min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min