Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

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Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 fette

Ingredienti

Torta al cioccolato e frutta secca

di burro, non salato q.b.
3 uova
50 g di mandorle con la pelle
50 g di gherigli di noce
50 g di nocciole sgusciate, con la buccia
10 g di cacao amaro in polvere
40 g di zucchero
75 g di burro morbido, a pezzi

Crema alle nocciole e cacao

50 g di zucchero
15 g di cacao amaro in polvere
50 g di formaggio fresco spalmabile
25 g di pasta di nocciole senza glutine
di noci miste, intere per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 9.4 g

Calorie 1730.7 kJ / 413.6 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 19.6 g

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