Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 842 kJ / 201 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Nessuna valutazione

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

50min

Crema Thermomix®

45min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Insalata di verdura e frutta

10min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35min

Salsa french dressing

20min

Torta di carote argoviese

2h

Tortelloni con pesto di nocciole

20min

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min