Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

600 gram

Ingredienti

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 20 gram

Sodio 109 mg

Proteine 2 g

Calorie 284 kJ / 68 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 10.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Groene smoothie met Kokos en Chai

Nessuna valutazione

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Nessuna valutazione

Pindakaas Havermoutbal

30min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Nessuna valutazione

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1h 20min

Geode cake

Nessuna valutazione

Fatayer met kaas en munt

2h

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Nessuna valutazione

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h