Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
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zucchini 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)600 g
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water to cover
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onion cut into quarters100 g
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fresh parsley plus extra leaves chopped to garnish4 - 5 sprigs
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red capsicum cut into pieces (4 cm)100 g
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green capsicum cut into pieces (4 cm)50 g
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eggplant cut into pieces (3 cm)100 g
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dried mushrooms15 g
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garlic clove1
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sea salt¾ tsp
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ground black pepper¾ tsp
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smoked paprika3 pinches
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extra virgin olive oil50 g
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canned crushed tomatoes200 g
-
Parmesan cheese grated ,to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
192.9 kcal /
807.1 kJ
Proteine
3.8 g
Grassi
12.8 g
Carboidrati
17.9 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
467.8 mg
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