Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

4.7 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
10 portion

Ingredienti

Green Goddess Dressing
  • Parmesan cheese cut into pieces
    85 g
  • walnut, chopped
    60 g
  • garlic clove
    2
  • basil leaf, fresh
    30 g
  • spinach leaf, fresh
    30 g
  • freshly squeezed lemon juice
    115 g
  • olive oil
    60 g
  • rice vinegar
    30 g
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
Fennel Salad
  • fennel bulb cut into pieces
    340 g
  • dill, fresh plus extra to garnish
    ½ ounce
  • apple, green quartered
    200 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces (2 in.)
    225 g
  • green onion (approx. 2 bunches)
    140 g
  • green pea, fresh cooked
    225 g
    225 g green pea, frozen, cooked
  • walnut, chopped
    140 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 271.4 kcal / 1135.4 kJ
Proteine 8.5 g
Grassi 21.5 g
Carboidrati 14.6 g
Fibre 4.8 g
Grassi saturi 3.5 g
Sodio 433.9 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...