Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.4 25 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

600 g d'eau
300 g de carottes en petits morceaux
30 g de beurre et un peu pour les ramequins
250 g de lait
40 g de farine de blé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 jaunes d'œufs
100 g de cheddar râpé
2 c. à soupe de poudre de noisette
2 blancs d'œufs

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 569.3 mg

Proteine 13 g

Calorie 1263.5 kJ / 302 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de la carotte 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Feuilletés de butternut façon Wellington

1h 45min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Gratin de patate douce

50min

Pizza façon spaghetti de légumes

45min

Soufflés épicés aux courgettes

1h

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Petits flans de poireau au comté

45min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h