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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
Prep. 45min
Totale 1h 30min
5 porzioni
Ingredienti
-
250 g di ananas fresco a pezzi
-
50 g di cipolla rossa a fette
-
20 g di aceto di riso
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1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaio di salsa di soia chiara1 cucchiaio di salsa ponzu
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10 g di funghi shiitake secchi
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2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
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5 g di foglie di coriandolo, fresche
-
380 - 400 g di carne trita di maiale
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di salsa di pesce
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
40 g di miele
-
40 g di acqua
-
3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
-
25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
-
600 g di bevanda a base di soia
-
40 g di miso
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2246.6 mg
Proteine
34.5 g
Calorie
3411.4 kJ /
815.3 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
119.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025
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