Brochetas de carne con arroz en salsa

3.8 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

6 porciones

Ingredienti

450 g de carne de res en cubos (pulpa en cubos 4 cm)
12 rebanada de tocino
300 g de pimiento rojo cortado en trozos (4 cm)
300 g de cebolla cortada en trozos (4 cm)
½ cdita de sal fina
4 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
aceite de oliva para rociar
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cdita de pimentón dulce colmada
15 g miel
2 cubo de caldo de carne
850 g agua
1 cdita de comino en polvo
¾ cdita de pimienta molida
250 g jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal fina o al gusto
250 g arroz, tipo basmati
de perejil picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1221.5 mg

Proteine 28.3 g

Calorie 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 47.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nuestra Mesa 33 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel azteca

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1h

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6h 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Mostra tutto

Mostra tutto