Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

3.3 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

10 doses

Ingredienti

pão ralado panko
120 g
paprika
3 c. chá de
alho em pó
3 c. chá de
cebola em pó
3 c. chá de
sal
1 ¾ c. chá de
queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
água
700 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
700 g
ervilhas congeladas
350 g
cebola
50 g
manteiga
30 g
folhas de hortelã mais q.b. p/ polvilhar
5 g
natas
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pimenta branca
¾ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
sumo de limão
10 g
polvilho
50 g
Azeite q.b. p/ fritar
crème-fraîche p/ guarnecer
10 c. sopa de
Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 656.4 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 1130.5 kJ / 270.2 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tendências - Redes Sociais 6 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Salsicha empanada de Halloween

Nessuna valutazione

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Waffles de milho e molho de carne picante

45min

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Nessuna valutazione

Pastelera de choclo (pudim de milho)

1h

Frango com molho cremoso de legumes

50min

Tarteletes de cogumelos

35min

Clafoutis de cereja

1h 5min

Carne de vaca picante com pera

50min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25min