Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

5.0 2 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 40min

12 unidades

Ingredienti

queijo parmesão
60 g
queijo da Ilha
60 g
coentros
10 g
espargos verdes limpos
200 g
água
500 g
azeite
1 fio de
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
750 g
sal
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha
80 g
leite
600 g
ovos
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão só o sumo
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 4941 mg

Proteine 47.7 g

Calorie 1414 kJ / 338 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Natal 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

1h 30min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55min

Cozer 400-500 g de cogumelos Paris

25min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Bife com manteiga de ervas

2h 15min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5h 20min

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1h

Pão alemão

2h

Bebida de amêndoa "zero waste"

8h 40min