Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dentes de alho
- 800 g pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
- 110 g cebola cortada em fatias
- 1 pé de alecrim
- 225 g água
- 170 g vinagre de maçã
- 1 c. chá de caldo de legumes
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 510 g molho barbecue, mais q.b. p/ servir
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Folhas de alface q.b. p/ servir
- 6 pães de hambúrguer
- Cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1807 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 847 mg
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