Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

4.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 13h 25min

8 Portionen

Ingredienti

Vollmilch
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Zucker
60 g
Eigelb
2
Zitronenschale abgerieben
3 TL
Salz
1 Prise
Gelatineblätter
3
Wasser, kalt zum Einweichen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 49 mg

Proteine 3 g

Calorie 1088 kJ / 260 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Wupper-Spritz

40min

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

15min

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

20min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5h 30min

Paprika-Konfitüre süß-herzhaft

25min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min

Fermentations-Sud für Gemüse

120h

Italienische Ciabattas

4h 30min

Vanillejoghurt

12h 30min

Ananas-Sorbet mit Crémant

2h 40min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50min

Backhendl-Roulade

3h 15min