Dispositivi & accessori
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
Prep. 20min
Totale 1h
6 Portionen
Ingredienti
Aprikosen
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Korianderkörner (opzionale)1 TL
-
Chilischote entkernt½
-
Öl10 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Essig20 g
-
reife Aprikosen entsteint, in Spalten150 g
Ziegenkäse
-
Ziegenkäserolle in Stücken150 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl5 g
Spargel und Fertigstellung
-
Spargel, weiß in der Mitte halbiert400 g
-
Butter zerlassen30 g
-
Salz3 Prisen
-
Zucker2 Prisen
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
607 mg
Proteine
6 g
Calorie
612 kJ /
146 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Spinatpastete mit Ei
2h 30min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1h 10min
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min