Couscous mit Lamm und Gemüse

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Koriander abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
45 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
Lammfleisch aus der Schulter (mit oder ohne Knochen) in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
60 g
Möhren
150 g
weiße Rübe
80 g
Zucchini
200 g
Couscous, mittel
300 g
Wasser
850 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Rosinen
100 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
260 g
Safran, gemahlen
1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 38 g

Calorie 4030 kJ / 963 kcal

Grassi 44 g

Carboidrati 105 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koch dich um die Welt! 28 ricette
Austria

Koch dich um die Welt!  32 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Fischcurry

Fischcurry

45 menit

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45 menit

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1j 20 menit

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3j 30 menit

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 menit

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25 menit

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 menit

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

16j 50 menit

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 menit

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50 menit

İçli Köfte

İçli Köfte

2j

Açma

Açma

2j