Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

Pesto de arúgula

60 g de queso parmesano cortado en trozos
1 limón amarillo solo la cáscara, sin la médula blanca
30 g de piñón rosa
2 dientes de ajo
85 g de arúgula
75 g de aceite de oliva extra virgen
15 g de jugo de limón amarillo
¼ cdita de sal

Brócoli

15 g de aceite de oliva extra virgen para engrasar
560 g de floretes de brócoli
220 g de cebolla morada en rebanadas finas
220 g de jitomate cherry cortados a la mitad
150 g de queso feta desmenuzado
2 pieza de limón amarillo cortados a la mitad

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 525 mg

Proteine 11 g

Calorie 1322 kJ / 316 kcal

Grassi 26 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nuestra Mesa 33 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de pepino con pollo salteado

30min

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1h

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1h

Pasta cremosa integral con espárragos y fresas

25min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Nabos al vapor (700-1000 g)

40min

Curry tailandés

40min

Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

1h 55min

Estofado de pollo con frijol y camote

45min

Ensalada César vegana

10min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min