Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

4.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη τάρτας

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό
15 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
κάστανα, κατεψυγμένα
300 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
170 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 4
80 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
40 γρ.
40 γρ. σταφίδες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.1 g

Calorie 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Εποχιακό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

13h 10min

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Nessuna valutazione

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Nessuna valutazione

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Nessuna valutazione

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

4h 50min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h