Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
9 μερίδες

Ingredienti

Κέικ με καρότα και μήλα
  • καρότα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    100 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    3
  • αλεύρι
    180 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ¾ κ.γλ.
Επικάλυψη με τυρί κρέμα
  • πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
    1
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    250 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 5.5 g
Calorie 2043 kJ / 488 kcal
Grassi 29.9 g
Carboidrati 49.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...