Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 κομμάτια

Ingredienti

Αβγά

αβγά κρύα
6
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου

Πασχαλινές φωλιές

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
νερό
120 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

Αβγοσαλάτα

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κρεμμυδάκι εσαλότ
20 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
30 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
μουστάρδα
10 γρ.
μαγιονέζα
10 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 πρέζες
σχοινόπρασο, φρέσκο (opzionale) για γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Πασχαλινές Συνταγές 6 ricette
Grecia

Τραπέζι 38 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Nessuna valutazione

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Nessuna valutazione

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Nessuna valutazione

Τσιαπάτα με παντζάρι

Nessuna valutazione

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min