Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 350 γρ. ωμά παντζάρια, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 100 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opzionale)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 60 γρ. λάδι
- 20 γρ. ξύδι από λευκό κρασί (opzionale)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Nessuna valutazione
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Nessuna valutazione
Γάλα αμυγδάλου
1 Std. 20 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Χωνευτικό
Nessuna valutazione
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Σορμπέ καρπούζι
10 Min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min