Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 μερίδες

Ingredienti

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opzionale)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (opzionale)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3 g

Calorie 583 kJ / 139 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ροζ σαλάτα

10 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 godz. 10 min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 min

Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25 min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2 godz.

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 godz.

Ψωμί με μπύρα

2 godz.