Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 96 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
1 porcja

Ingredienti

  • 1000 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 50 g kaszy bulgur
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 3052.1 mg
Proteine 31.8 g
Calorie 2058.7 kJ / 492 kcal
Grassi 18.5 g
Fibre 11.4 g
Grassi saturi 3.6 g
Carboidrati 54.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...