Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
TM6

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • 600 γρ. κολοκυθάκια, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλα, κόψτε τα σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή.
  • ½ κ.γλ. αλάτι λαχανικών
    o ½ κ.γλ. αλάτι
  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε λωρίδες (3 εκ.)
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. πράσο, σε κομμάτια
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι, ξύσμα και χυμό
  • 150 γρ. ζωμό κοτόπουλο
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
  • ½ κ.γλ. πάπρικα
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2158 kJ / 515.8 kcal
Proteine
39.1 g
Carboidrati
16.9 g
Grassi
32.3 g
Grassi saturi
18.3 g
Fibre
3 g
Sodio
1042.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto