Vai al contenuto principale Cerca

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nessuna valutazione
Prep. 45min
Totale 2h
6 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

Ψητό αρνί
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
    1500 - 2000 γρ.
  • αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
  • σκελίδες σκόρδο σε φέτες
    2
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    130 γρ.
  • ζάχαρη
    45 γρ.
Λαχανικά
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
    800 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
    600 γρ.
  • μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
    340 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 37 g
Calorie 2614 kJ / 624 kcal
Grassi 34 g
Fibre 6 g
Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Sensor 10 ricette
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia
Εποχιακό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40min

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1h 20min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(13)

30min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1h 30min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3h

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nessuna valutazione

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1h 10min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(8)

1h 30min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(2)

2h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1h 15min

 Mostra tutto
Mostra tutto