Κεσκέκι

Κεσκέκι

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 μερίδες

Ingredienti

σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
90 γρ.
νερό
730 γρ.
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 - 2 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 954 mg

Proteine 20.2 g

Calorie 1750.1 kJ / 418.3 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 12.6 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις από την Τουρκία 5 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Σιρόπι λεμονιού

Σιρόπι λεμονιού

10 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

26 h

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 min

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 h 30 min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 h

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

No ratings

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

No ratings

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

No ratings