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Maionese all'avocado
Prep. 10min
Totale 15min
700 g
Ingredienti
-
350 g di olio di semi di girasole
-
1 ½ lime non trattato
-
350 g di polpa di avocado matura (circa 2 avocado), a pezzi
-
2 uova piccole
-
30 g di senape
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
0 mg
Proteine
2 g
Calorie
2404 kJ /
574 kcal
Grassi
62 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
1 g
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