Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 樹子 ，和 1 大匙 樹子汁
- 1 茶匙 醬油
- 160 克 虱目魚肚 ，( 1 片)
- 180 克 冬瓜 ，切片，約 1 公分厚
- 3 片 (薄片) 薑
- 1 大匙 米酒
- 500 克 水
- 青蔥 ，切絲，泡水備用
- 新鮮紅辣椒 ，去籽，切絲
- 20 克 油
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 482.2 kJ / 115.3 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 2.1 g
- Grassi
- 7.7 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 107.8 mg
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