Dispositivi & accessori
Œufs de Pâques chocolat-menthe
Prep. 30min
Totale 13h
6 portions
Ingredienti
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de sucre en poudre
-
8 feuilles de menthe fraîche
-
125 g de lait
-
¾ de c. à café de colorant alimentaire vert
-
3 traits d'arôme naturel de menthe
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
15 g d'huile de pépins de raisin
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4.5 g
Calorie
1240 kJ /
298 kcal
Grassi
20.2 g
Carboidrati
23.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Best of Pâques
12 ricette
Francia
Francia
Délices de Pâques
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Petits chocolats à la liqueur
3u. 10min
Palmiers maison
1u. 30min
Bûche chocolat-orange
3u. 45min
Gâteau de Pâques
1u. 55min
Baguette
3u. 45min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24u. 30min
Œufs en chocolat de Pâques
2u. 45min
Omelette norvégienne revisitée
5u.
Croissants façon pain au chocolat
3u. 35min
Décembre - Bûche choco caramel
50min
Paille à la confiture
1u. 30min
Croissants aux pommes
16u. 40min