Taboulé au couscous de petit épeautre

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.7 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 10min

4 portions

Ingredienti

2 bouquets de persil frais effeuillés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées et en quartiers
160 g de courgette en morceaux (3 cm)
100 g d'oignon blanc en morceaux
80 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
les graines d'une grenade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1258 kJ / 303 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45min

Muesli énergisant

25min

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55min

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Farce pour tacos aux champignons

35min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Houmous haricots blancs et avocat

10min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min