Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8 380 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

12 parts

Ingredienti

150 g d'eau et 1 c. à soupe pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche
125 g de lait demi-écrémé
500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
50 g de tomates séchées coupées en morceaux
150 - 200 g de chorizo doux, coupé en dés
10 - 15 feuilles de basilic frais ciselées
1 pincée de gros sel
4 - 5 tours de moulin à poivre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7.8 g

Calorie 1224 kJ / 291 kcal

Grassi 14.3 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Vive l'été ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Fougasse (Découverte)

1h

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1h 45min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Fougasse

2h

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Gressins au romarin

1h 40min

Ficelle apéro oignon-olive

3h

Fougasse au romarin

3h 25min

Crackers romarin pavot

1h

Bretzel

1h 10min