Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1847 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 29 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 min
Galette tout chocolat
1h 35 min
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 min
Gâteau à la violette
4h 45min
Tartelette aux fruits rouges
1 Std.
Baguette flammekueche
40 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tarte aux mirabelles
50 Min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Tarte au libouli
2 Std. 45 Min