Pain aux algues

Pain aux algues

4.1 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

12 portions

Ingredienti

15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
550 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé semi-complet (T110)
200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
30 g de miel
10 g d'huile d'olive
farine de blé type 45, pour le saladier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.2 g

Calorie 674 kJ / 158 kcal

Grassi 1.6 g

Carboidrati 30.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

15h 25min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain de seigle scandinave

Pain de seigle scandinave

26h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Pains de seigle à la banane

Pains de seigle à la banane

1h 45min

Pains de seigle plat

Pains de seigle plat

1h 30min

Pain de campagne

Pain de campagne

2h

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4h 5min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain énergie aux graines

Pain énergie aux graines

7h 25min