Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Bruschetta with white bean purée and gremolata
Prep. 5min
Totale 15min
8 portions
Ingredienti
Gremolata
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lemon peel only, no white pith1
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garlic clove1
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fresh parsley leaves only10 g
White Bean Purée
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canned cannellini beans rinsed and drained400 g
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garlic clove1
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lemon juice30 g
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extra virgin olive oil50 g
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sea salt½ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
Assembly
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sourdough bread rye (gluten-free bread if required)8 slices
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extra virgin olive oil to brush and drizzle
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cherry tomatoes cut in halves250 g
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sea salt to season
-
ground black pepper to season
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
500.9 kcal /
2095.7 kJ
Proteine
19.2 g
Grassi
9.8 g
Carboidrati
85.3 g
Fibre
6.2 g
Grassi saturi
1.7 g
Sodio
959.6 mg
