Soupe won ton

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pho complet de bœuf

Terrine de pintade aux pistaches

Mijoté de lotte à la bisque de homard

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut