Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

3.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 porcji

Ingredienti

15 g natki pietruszki tylko liście
70 g bułki, suchej
10 g skórki z cytryny
170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
500 g wody
400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
1 ząbek czosnku
70 g cebuli przekrojonej na pół
380 g mleka 3,2% tłuszczu
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 833.4 mg

Proteine 25.1 g

Calorie 2285.2 kJ / 546.2 kcal

Grassi 40.6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 25.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3h

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50min

Rabarbarowa lasagne

1h 10min

Ciasto kalafiorowe

1h 15min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1h 15min

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1h

Zupa krem z topinamburu i pora

1h

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1h 35min

Crumble po indyjsku

1h 20min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1h

Sałatka Waldorf

15min