![Gros chou chantilly saveur tiramisu Gros chou chantilly saveur tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61eef5e75c7a24631d5306c590c91df0/Derivates/a4e95158fd13a93413f7a09897d4dfa97ff397d9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Les craquelins au chocolat
- 40 g de farine de blé
- 50 g de cassonade
- 40 g de beurre, en morceaux
- 8 g de cacao en poudre
La pâte à chou
- 130 g d'eau
- 60 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 80 g de farine de blé
- 125 g d'œufs (2-3 œufs)
La chantilly saveur tiramisu
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de café instantané
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone
- 20 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de cacao en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2280.3 kJ / 545 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 33.3 g
- Grassi
- 42 g
- Grassi saturi
- 24.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 277.8 mg
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