Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

3.4 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 parts

Ingredienti

220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
90 g de cassonade
3 œufs
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
240 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 12 g

Calorie 3570 kJ / 856 kcal

Grassi 59 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fondant au chocolat

40min

Gâteau aux pommes

1h

Plumcake sans œuf

50min

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Cake au citron et au pavot

50min

Cake en forme de monstre

3h

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45min

Cake au chocolat

1h 25min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15min

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Coulant au chocolat

40min

Gâteau moelleux au chocolat

40min